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超とろとろの牛スジ煮込み

牛スジ肉を湯通しして、水で洗う。一口大に切る。
圧力なべに入れる。一緒に、水・お酒・砂糖・しょうゆを入れる。
それを、20分程煮る。
最後に混ぜて、ごまをふる。


できあがり♪

*おすすめ食材*







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